1986 yılında Kocaeli ilinde doğan Gökhan GÜNYAR ilk ve orta öğrenimini burada tamamladı. 2010 yılında Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İşletme bölümünden mezun oldu. Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Adalet bölümünü 2019 yılında tamamladı. Halen Hacettepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Yönetim Organizasyon ve Örgütsel Davranış programında tezli yüksek lisans eğitimine devam etmektedir.

İş yaşamına 2011 yılında Ziraat Bankası A.Ş’de İç Kontrolör olarak başladı. 2012 Ağustos ayına kadar burada denetim elemanı olarak görev yaptıktan sonra Millî Eğitim Bakanlığının gerçekleştirdiği yarışma sınavında başarılı oldu ve Millî Eğitim Uzman Yardımcısı olarak Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğünde göreve başladı. Uzmanlığa atanma kriterlerinden olan yeterlik sınavı, yabancı dil, uzmanlık tezi ve diğer şartları sağlayarak 2018 Haziran ayında Millî Eğitim Uzmanı olarak atandı ve Ekim 2019’a kadar Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğünde bu pozisyonda görevine devam etti. 2019 Kasım ayında Cumhurbaşkanlığı İdari İşler Başkanlığında Raportör olarak görevlendirildi ve buradaki görevini Temmuz 2023’e kadar sürdürdü. 27/7/2023 tarihinde Milli Eğitim Bakanlığı Strateji Geliştirme Başkanlığına Bütçe Daire Başkanı olarak atandı ve halen bu görevine devam etmektedir.

İngilizce ve Almanca bilen, ayrıca pek çok sivil toplum kuruluşunda aktif görev alan Gökhan GÜNYAR evli ve 1 çocuk babasıdır.